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冬春季果園生產管理技術指導意見

2021-12-24 15:36:39來源:農業農村部種植業管理司作者:農業農村部種植業管理司
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  全國農業技術推廣服務中心       農業農村部果樹專家指導組據中國氣象局國家氣候中心預測,今冬明春影響我國的冷空氣活動頻繁,大部地區氣溫偏冷,降水總體呈北多南少分布。為加強冬春季果園管理,農業農村部種植業管理司會同全國農業技術推廣服務中心、農業農村部果樹專家指導組制定冬春季果園生產管理技術指導意見如下。
  一、蘋果
  (一)樹干保護。針對有可能出現的“冷冬”天氣,對蘋果園特別是矮砧幼樹果園,要做好樹干涂白和培土防寒,采取根頸埋土防寒措施,培土高度需至嫁接口以上部位。
  (二)增施有機肥。果園宜盡早施入基肥,基肥以有機肥為主,每畝5?8立方,配合使用復合肥+中微量元素肥,以增加樹體營養,提高樹體抗逆性。
  (三)推遲冬季修剪。今年大部分產區蘋果夏、秋梢發育不充實、花芽分化不良,特別是土壤積澇、早期落葉較重的果園更加明顯。各地可適當晚剪,將冬季修剪推遲到明年2?3月份進行。在修剪過程中要注意對花芽、葉芽的辨別,做到精準下剪,盡可能多留花芽。
  (四)病蟲害綜合防控。今年果園病、蟲基數高于常年,落葉后枝干上會潛伏大量輪紋、炭疽等病菌,以及紅蜘蛛、介殼蟲等蟲卵等,要采取及時清園等有效措施,降低果園病蟲害發生基數,減輕春季病蟲害發生。
  二、晚熟柑橘
  (一)加強樹體管理。增施有機肥,改善土壤肥力和通透性,增強抗寒能力。采取葉面追肥、增施鈣鎂肥和微量元素肥料,增強樹體和果實抗性。加強病蟲害管理,增強樹體樹勢,提高抗旱抗凍能力。
  (二)及時套袋覆膜。易發生凍害地區,在冬季霜霧和低溫來臨前,做好樹冠覆蓋,減少越冬低溫落果。樹冠覆蓋處理可采用單行、單株或雙行。在寒潮來臨前,及時檢查覆膜套袋情況,更換破損膜。
  (三)凍后及時修剪。在開春氣溫穩定回升、萌芽前后,按照重傷重剪、輕傷輕剪原則,及時剪除受凍枝葉和干枯枝葉,保持果園通風透光,并注意保護傷口。盡量不對新梢進行修剪,以確保葉面積迅速恢復,增強樹勢。
  (四)加強病蟲害管理。柑橘受凍害后,樹勢衰弱,對病蟲害的抵抗力減弱,剪口、鋸口、凍裂傷口多,易受病菌侵染、病蟲危害,要趁冬閑期徹底做好清園,及時防治腳腐病、瘡痂病、紅蜘蛛、蚜蟲等,減輕病蟲為害。
  三、梨
  (一)清理果園。徹底清理梨園的落葉、落果及果園雜草,結合冬剪剪除枯死枝、病蟲枝和樹上僵果。
  (二)刮樹皮與樹干涂白。刮除樹干及主枝的老翹皮、老樹皮,深度以露出淺褐色皮層為宜,不應刮破形成層,刮皮后及時對樹干或主枝的分杈處涂白。涂白劑成分配比:生石灰10 kg、食鹽1 kg、石硫合劑原液3 kg、水35?40 kg,再加食用油0.2 kg或粘土2kg。涂白時需均勻,以不流不滴、干后不翹和不脫落為宜。
  (三)施用有機肥。可施用腐熟農家肥料混合少量磷、鉀肥,或商品有機肥,采取溝施法,于樹冠外緣垂直投影處挖溝,溝寬度、深度40?50 cm。
  (四)防范倒春寒。梨樹花期較早,花前7?10天對梨園灌1次透水,可在一定程度上降低地面溫度,推遲開花3?5天,能有效預防倒春寒危害,也有利于提高坐果率。為減少落花,花期不宜灌水。要密切關注天氣預報,在降溫前2?3天噴施0.3%硼酸或磷酸二氫鉀或尿素,或噴施植物生長調節劑、多糖多肽類等防凍液,可有效減輕倒春寒危害和凍傷。倒春寒發生后,如大雪覆蓋要及時震落,再追施少量水溶肥并配合澆水,恢復樹勢。開放較晚的花,要進行人工輔助授粉,提高結實率。倒春寒影響幼果發育,坐果后要及時疏除畸形果。
  四、設施果樹
  (一)及時檢修棚室。定期檢查棚室各個部位是否有破損、松動、變形等問題,及時修復,排除安全隱患。及時清除棚膜上灰塵雜物和積雪等,保持棚膜內外清潔,增加光照。
  (二)做好環境調控。通過草苫(棉被)揭放、放風、人工加溫、灌水、覆蓋地膜等措施調控設施內溫度和濕度。如遇連續陰天,在做好棚室保溫工作前提下,可采取電燈補光措施,增加作物光合效能。
  (三)加強肥水管理。有條件的地區推廣應用水肥一體化技術,按照適地適樹、少量多次原則,進行合適肥料配方的肥水供應。
  (四)強化綠色防控。遵循“預防為主、綜合防治”的原則,強化農業、物理和生物等綠色防控措施,科學合理使用農藥,確保果品質量安全。
  (五)落實防災措施。采取在棚室前底角鋪設草簾、在壟溝鋪設稻殼稻草、在棚室入口處設置檔風板等方式保溫增溫,防止遭受冷害凍害。極端天氣過后,要及時除雪、除冰,通風降濕,增加光照,減少病害發生。天氣突然放晴、升溫較快時,要逐步揭簾,留出緩沖適應時間。

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